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Jueves, 15 de Abril de 2010 17:44 |
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 El Ayuntamiento de Valdemanco ha editado el libro "Plantas de Valdemanco", creado por vecinas del municipio y coordinado por Laura Aceituno. Hay un ejemplar gratuito para todos los empadronados. Si todavía no lo tienes, acércate al Ayuntamiento a recogerlo. Dada la acogida que el libro ha tenido, se está barajando la posibilidad de una segunda edición para que más gente pueda disfrutar del saber tradicional de Valdemanco.
El proyecto que dió lugar al libro que os presentamos tiene el origen en la Biblioteca de Valdemanco en la primavera del año 2003. Entonces Laura Aceituno era la coordinadora del CAPI (que comparte espacio con la biblioteca) además de investigadora etnobotánica. A partir de un curso de la biblioteca sobre el tema "Nuestro entorno nos ofrece salud", venticinco vecinos del pueblo realizaron el trabajo de campo y recogieron el saber tradicional sobre las plantas, y Laura coordinó la elaboración del libro, entonces en formato web.Extraído de la introducción del libro por la coordinadora: "El saber tradicional sobre dónde y cuándo recolectar las plantas, cómo prepararlas o para qué utilizarlas se ha transmitido de generación en generación, y se iba enriqueciendo con nuevos conocimientos que traían maestros, médicos, pastores trashumantes o familiares que vivían en otras regiones"
 El libro se compone de 78 fichas ilustradas que describen las especies más importantes que se pueden encontrar en Valdemanco. En cada ficha podemos encontrar datos sobre la localización y recolección de las plantas, sus propiedades medicinales, ornamentales o gastronómicas, y sus usos tradicionales, así como la forma de prepararlas. Esperamos que disfrutéis de este extraordinario documento etnobotánico.
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