TOMILLO SALSERO (Thymus zygis)

DONDE SE ENCUENTRA

En los cerrillos de monte mísero.

PARTES QUE SE UTILIZAN

Flor y hojas.

RECOLECCION

Se cortan las ramas jóvenes a mano en el inicio de la floración.

CONSERVACION

Se seca a la sombra encima de papel o madera.

PROPIEDADES

Planta muy aromática por su alto contenido en aceites esenciales. Se utiliza como medicinal y para aliñar guisos.

Tónica, estomacal, digestiva, además de antiespasmódica, expectorante y balsámica.

MODO DE EMPLEO

Infusión. Poner en infusión durante quince o veinte minutos una buena cucharada sopera de sumidades florales desmenuzadas en un litro de agua. Tomar a tazitas varias veces al día como digestivo. Para lograr estos resultados es oportuno tomar la infusión en ayunas por lo menos durante tres meses.

Macerar durante quince días 25 g de sumidades florales secas en un litro de vino blanco seco. Filtrar y tomar una copita después de las comidas como digestivo.

 

 

 

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